La Fête du Terroir | Sud Tourisme Nouvelle-Calédonie

Chaque année, les Stations Vertes de Nouvelle-Calédonie vous invitent à participer à la Fête du Terroir, un événement incontournable pour découvrir les trésors de Bourail, La Foa, Moindou et Farino. Cette fête vous offre l’opportunité de rencontrer les acteurs passionnés de notre région et de plonger au cœur de leurs histoires et savoir-faire.

Une Célébration des Richesses Locales

La Fête du Terroir est l’occasion rêvée pour explorer les richesses naturelles et culturelles de notre territoire. Vous aurez la chance de découvrir des modes de consommation et de production respectueux de l’environnement et des Hommes, mettant en avant les circuits courts et l’économie de proximité. Cet événement reflète les valeurs chères aux Stations Vertes, qui, par leur engagement en faveur de l’écotourisme, créent des liens durables entre les terroirs, la nature et les hommes.

Activités et Découvertes

Venez célébrer l’automne et ses produits locaux lors de la Fête du Terroir des Stations Vertes, un rendez-vous national qui met à l’honneur les saveurs et couleurs uniques de cette saison. Voici un aperçu des activités qui vous attendent :

Visites et Rencontres : Découvrez les secrets des artisans, des chefs cuisiniers, des producteurs et des éleveurs lors de démonstrations de savoir-faire.
Balades Gourmandes : Partez à la découverte de la faune et la flore locales à travers des sorties dédiées aux champignons, plantes comestibles et herbes aromatiques.
Marchés Locaux : Explorez les marchés de producteurs et d’artisans engagés dans une démarche respectueuse de l’environnement.
Dégustations et Jeux : Affinez vos papilles avec des dégustations et participez à des jeux sur le goût et les saveurs.
Ateliers Culinaires : Apprenez à cuisiner les spécialités locales et savourez vos créations.
Éducation à l’Agriculture Durable : Participez à des ateliers de sensibilisation à l’agriculture durable et au respect de l’environnement, comme la création de compost, le zéro déchet, et le jardinage écologique.
Expositions Thématiques : Visitez des expositions dédiées au terroir et à la gastronomie.

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et conviviale, où la passion, l’authenticité et le respect de notre environnement seront à l’honneur. La Fête du Terroir des Stations Vertes de Nouvelle-Calédonie vous promet des moments inoubliables de partage et de découverte.